søndag 12. juni 2011

Chocopiña

Ungene liker is, men den er vanskelig å lage selv. Da er chocobanana og chocopiña et alternativ. Man rensker frukten. Bananene brukes som de er, ananasen skjæres i mindre stykker. På butikken får man kjøpt ispinner av tre. Disse stikkes inn i frukten som så legges i fryseren i kjøleskapet. Da er alt stivfrosset. Så tar man fram sjokoladepulveret man kjøpte samtidig med ispinnene, heller i litt vann, og har klar en sjokoladegrøt som den frosne frukten skal dyppes i. De legges på en rist slik at overflødig sjokolade drypper av, dypper en gang til hvis det er mer av blandingen igje. Så på rist og i kjøleskapet, og vips så har man iskald fruktis. Alt dette har Lexiana lært oss.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar