Det er ulike måter å drive fiske på. Normalt er jo metode og redskap tilpasset det som skal fanges. Slik var det også her, på havna på Big Corn Island. Tre mann gikk til under armene i vann og dro med seg en liten båt der fjerdemann stod klar med et kastenett. Det gikk sakte framover, så sakte at stimene med småfisk ikke gadd å stikke av. Dermed kunne fjerde slynge ut nettet med en elegant bevegelse, vente til ytterkantene hadde sunket ned, og så snurpe igjen bunnet med en tauende han hadde i handa. Fangsten var ytterst sparsommelig. Av og til var det mulig å se at det blinket i blank småfisk når han ristet nettet over stampen i båten. Og småfisk er virkelig småfisk, det var neppe større enn 6-7 cm. Fra utkikksposten vår gikk diskusjonen om dette var agnfisk eller matfisk. Teorien om ang ble forlatt da vi så hvor mye det ble etter hvert. Spørsmålet er så hvem som skal spise den og hvordan den skal tilberedes. Jeg tipper på at morten friteres hel, og spises direkte.
Det er ulike måter å drive fiske på. Normalt er jo metode og redskap tilpasset det som skal fanges. Slik var det også her, på havna på Big Corn Island. Tre mann gikk til under armene i vann og dro med seg en liten båt der fjerdemann stod klar med et kastenett. Det gikk sakte framover, så sakte at stimene med småfisk ikke gadd å stikke av. Dermed kunne fjerde slynge ut nettet med en elegant bevegelse, vente til ytterkantene hadde sunket ned, og så snurpe igjen bunnet med en tauende han hadde i handa. Fangsten var ytterst sparsommelig. Av og til var det mulig å se at det blinket i blank småfisk når han ristet nettet over stampen i båten. Og småfisk er virkelig småfisk, det var neppe større enn 6-7 cm. Fra utkikksposten vår gikk diskusjonen om dette var agnfisk eller matfisk. Teorien om ang ble forlatt da vi så hvor mye det ble etter hvert. Spørsmålet er så hvem som skal spise den og hvordan den skal tilberedes. Jeg tipper på at morten friteres hel, og spises direkte.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar