lørdag 26. juni 2010

Festmåltid

Da jeg var i Norge nylig, kjøpte jeg noen godsaker, og det gikk ikke mange dagene før Sonja heiv seg rundt og stilte med nybakt grovbrød. På en eller annen måte fikk den litt motvillige gassdrevne steikeovnen til å fungere optimalt, og skorpa ble akkurat så sprø og aromatisk som den skal være. Fløtemysost var med i bagasjen fra Norge, og det lokale supermarkedet leveree ordentlig smør og helmelk. For et kveldsmåltid! Noe slikt hadde jeg ikke smakt på lenge! Det fikk så være at ostehøvelen er forsvunnet og at brunosten måtte skjæres med kniv, men på den annen side kan det ikke bli for mye brunost, det kan bare bli for lite brunost!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar